Receita da Bomba Gelada Do Jamie Oliver

Lembra que prometi a receita da Bomba Gelada de Natal do Jamie Oliver que fiz para o Réveillon?
Já estão me cobrando então aí vai...

sobrepor 5 folhas de filme

coloca-las em uma vasilha redonda

forrar com  fatias de panetone

passar geléia do sabor de sua preferencia nas fatias

eu usei cassis

acrescentar frutas secas,damascos,castanhas,pistache e sorvete de creme

o sorvete deve estar mais mole

colocar também cerejas

eu não tinha alguns ingredientes da receita origina então improvisei e coloquei blueberries

regue com vinho santo ou outro de sobremesa

cubra a parte superior com mais fatias de panetone e leve ao freezer por 4 horas

retire do freezer e prepare a calda que leva uma barra de chocolate 70% de cacau derretida em banho maria

despeje e retorne ao freezer

para comer você deverá retirar do freezer e colocar na geladeira com 1 hora de antecedência

simplesmente maravilhoso

você também pode decorar com cerejas

Para ver o vídeo e saber melhor clique aqui.Fui...