segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Torta de Maçã

Há um tempo atrás fiz uma bem complexa,nessa época tinha bastante tempo,agora tempo é preciosíssimo e não posso gasta-lo,fico inventando formas de fazer coisas gostosas e saudáveis.
Tá certo que a outra era mais rebuscada ,mas essa em vista das consequências(bebê agarrado nas minhas pernas,se equilibrando e berrando "mama,mama,mama"),ficou bem gostosa...

Usei massa pronta Arosa,untei o balcão e a garrafa de vinho,que usei pra abrir a massa com farinha(preciso criar vergonha na cara e comprar um rolo),assim como a assadeira

Para o creme você vai precisar de:
* 3 colheres de açúcar
* 2 gemas 
* 1 caixa de creme de leite
* 1 xícara de água
* 3 colheres de maisena
* 1/2 xícara de leite
* 1 colherinha de essência de baunilha
Para preparar,basta bater o creme de leite até ficar parecendo um chantili,em outra vasilha misture as gemas o açúcar,a água e dissolva no leite a maisena,misture tudo em fogo baixo até ficar parecendo um mingau,acrescente o creme de leite e a essência,deixe esfriar

Para a calda você vai precisar de:
* 2 maçãs sem semente
* 1 xícara de açúcar
* suco de 1 limão
Basta cortar as maçãs e colocar em fogo baixo para cozinhar com o açúcar e o suco de limão,quando virar uma calda com liga,desligue o fogo e espere esfriar
nossa,preciso criar vergonha e comprar também um  novo jogo de panelas
Daí é só assar a massa separadamente de acordo com a instrução na embalagem,acrescentar o recheio, a calda,decorar ao seu modo e colocar para gelar por mais ou menos 30 minutos...
torta "Raimunda"

Delícia,pronta em pouco tempo,saudável e uma ótima opção de sobremesa de domingo
Fui...

Um comentário:

Andresa Tete disse...

Hummm!!! Vou tentar fazer!