segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Linguicinha na Sidra

Sabe aquelas receitas que só de ver dá água na boca?essa é desse jeitinho,calórica sim,mais de vez em quando pode,não é???Comi dessa receita na casa de um amigo do marido e amei,resolvi tentar fazer,lógico que não ficou igual,mas gostei muito da minha e como é super simples de fazer,serve para aqueles dias que você vai receber uma visita inesperada em casa,vai bem com pãozinho crocante ou de queijo.
O segredo é não errar na escolha da linguiça,eu usei aquela calabresa bem fininha,mais ainda quero tentar com outras...
corte a linguiça e frite com pouco óleo
adicione a sidra(marca de sua preferência) e deixe cozinhar em fogo médio,até reduzir
ela fica caramelada,dourada e muito gostosa

Ficou tão boa que desesperamos para comer,depois que percebi que não sobrou nenhuma para tirar a foto do prato,no prato.
Bom fica próxima porque vamos repetir com certeza!!!!Fui...


Um comentário:

Fernanda Mouta Guaranha disse...

Hummmmm tem uma cara ótima viu!


bjs

fernandamouta.blogspot.com