Aprendi com minha amiga Ângela,uma sobremesa dessas de lamber os beiços literalmente,bom, essa opinião pode ser bem duvidosa se você não gosta de fruta...
Mousse Geladinho de Papaia com Cassis
- Meio papaia gelado e sem semente
- 3 bolas de sorvete de creme light
- licor ou geléia de cassis
Como não tinha licor,improvisei com uma geléia de cassis que tinha em casa,acrescentei uma colher de sopa de rum e aferventei em fogo brando...
Fiquei surpresa com o sabor,maravilhoso,parece mesmo um mousse e dá pra fazer com qualquer fruta.Como é simples e rápido,substitui aquela sobremesa complexa que você ia servir para os convidados e não teve tempo de fazer,basta colocar em uma taça bem bonita.
Fui...
Mousse Geladinho de Papaia com Cassis
- Meio papaia gelado e sem semente
- 3 bolas de sorvete de creme light
- licor ou geléia de cassis
Como não tinha licor,improvisei com uma geléia de cassis que tinha em casa,acrescentei uma colher de sopa de rum e aferventei em fogo brando...
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| A geléia estava um pouco doce,então acho que o licor é a melhor opção |
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| depois é só bater o mamão e o sorvete no liquidificador |
Fiquei surpresa com o sabor,maravilhoso,parece mesmo um mousse e dá pra fazer com qualquer fruta.Como é simples e rápido,substitui aquela sobremesa complexa que você ia servir para os convidados e não teve tempo de fazer,basta colocar em uma taça bem bonita.
Fui...
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